Sabe aqueles dias de calor que o que apetece mesmo é só uma saladinha e um grelhado?
Mas uma saladinha que sustente, com carboidratos o suficiente para o estômago não pedir reforços nas próximas horas....
Pois é...uma saladinha de Couscous Marroquino com um toque italiano...
A Corte gostou!
1 xícara de couscous marroquino
1 1/2 xícara de caldo de legumes
Em um recipiente hidratar o couscus com o caldo de legumes bem quente e deixar descansar por cerca de 10 minutos. Soltar com um garfo e esfriar.
Misture com:
1/2 xícara de ervilhas frescas levemente cozidas (usei congeladas)
1/2 xícara de cebolinha verde picada
1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço em rodelinhas
2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco picado
1 xícara de tomates cerejas cortados ao meio
raspas de limão
sal e azeite necessário
Eu particularmente dispensei o grelhado.....com umas Casquinhas de Pão Sueco já estava perfeito!
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Tânia, sou loucaaa para comer couscous marroquino, mas o valor dele acabo desistindo!
ResponderExcluirMas vc me deu uma idéia, vou fazer o velho guerreiro couscous paulista para esse feriado hehehe
Bjs
Querida TÃnia eu a adoro, e sabe estou no trabalho, mas isto está tão mau, até não sei bem quando, eles estão tentando apanhar as pessoas em falso, eu já não me incomodo, paciência mesmo, as vezes venho á net, mas é só á hora de almoço, não estou tirando nada ao patrão, depois em casa á noite, faço como lhe chamo os deveres, comento quem posso, o tempo é pouco, mas sabe amiga, a amiga não é assim mas há muitas amigas que se nós não comentamos, elas não comentam tb, eu por acaso há metade dos blogs que não consigo abrir, este pc, não deixa, e como a minha filha precisa do dela, não posso depender disso, e aproveitava a h de almoço para comentar quem não conseguia abrir, mas agora nem isso, isto está terrivel mesmo.Sabe querida quem me dera ir aí ao Brasil adorava acredite, mesmo agora disse á Adriana se me queria aí a passsar o Natal mais minha família de casa, somos só 3,rsrsrs, gostava muito de conhecer pessoas tão boas que tenho conhecido atravéz da net, gostava de conviver com vocês, e de as visitar também, aqui as pessoas são muito amigas, mas são diferentes acredite.E SABE VÁ CONTANDO COMIGO PARA OS SEUS BOLINHOS, eu vou pôr dinheirito de lado rsrsrs o que agopra infelizmente é impossivel como tudo está, e então vou aí.Sabe amiga tem razão o tamboril entrou no Mama Mia, adorei esse filme mesmo, e o peixe uma delicia, a sua salada para mim tb, chegava assim , sem mais nada está óptima mesma, quando não poder aqui comentar, faço em casa pq, o seu blog consigo abrir. BEIJOS QUERIDA ADORO- A, OLHE FAÇA, UMA PETIÇÃO ENTRE AS AMIGAS PARA EU PODER IR AO BRASIL RSRSRSRS.qUERIDA ESTOU A BRINCAR CLARO BEIJINHO E DESCULPE TANTO DISPARATE QUE EU ESCREVI.
ResponderExcluirmiga....sabe que numca comi couscus marroquino!!tá ai..uma coisa que vou esperimentar..tenho visto sempre em blogs..vou comprar e fazer essa sua linda salada..bjus
ResponderExcluirTania, eu tb nunca comi cuscuz marroquino. Vou ao mercadão de SP nessa semana ver se encontro por lá. Bjs.
ResponderExcluirMais uma que nunca comeu couscous. Outro dia cheguei pegar uma caixa, mas bateu aquela dúvida e devolvi para a prateleira. Mas estou com vontade de experimentar, começando por uma saladinha.
ResponderExcluirBjs!
Tania querida, quantas gostosuras por aqui. Fiquei de olho no pao de batata que amo.
ResponderExcluirCouscous eh bom mesmo e mao na roda pela praticidade, nao eh!
Beijinhos
Comprei couscous marroquino e já tinha pensado em procurar uma receitinha para fazer. Pronto, já achei.
ResponderExcluirBjus
Amiga linda, eu amoooo couscous!!! Só preparei uma vez aqui em casa, e ainda tenho metade do pote... vou tratar de preparar o restante em breve, até a Isa gosta!!!
ResponderExcluirSua saladinha está linda demais, com um aspecto maravilhoso... aliás, tudo o que você faz, eu amo de paixão... =D
Super beijo...
Tânia, não se assuste, não vou escrever um rolo de papel higiénico rsrsrs, é só para deixar um beijito esperando que esteja tudo bem consigo, e desejar bom fim de semana amiga, Vê, hoje soube ser breve :)***************.
ResponderExcluirTânia, faço coro com os que nunca comeram couscous marroquino!
ResponderExcluirAcho que preciso reverter isso, urgente!
Está linda a foto!
Beijos
Gosto demais de couscuz!
ResponderExcluirSó vou tirar as ervilhas, tá :DD! No mais, sugestão anotada!
Beijinhos
Eu amo couscous marroquino, adorei essa sua receita!!
ResponderExcluirAff, quanta coisa boa tem postado em?!
www.saboresdalica.blogspot.com