Desde que fiz pela primeira vez esta massa, os pedidos de "você faz aquela focaccia?" crescem.
Aqui mais algumas variações de cobertura.
A receita original da massa, AQUI
A cobertura desta...
- Tomates Secos temperados com azeite, alho e orégano
- Alho fresco picadinho misturado com azeite, espalhado pela massa
- Tomilho fresco
Depois de assada e morna, espalhe folhas de manjericão fresco e sal grosso (ou flor de sal)
Aqui outras duas versões feitas e servidas num bilisquete:
- Com azeitonas pretas e cubinhos e parmesão (mais alho e azeite, claro)
- Com Tomates secos e Parmesão ralado no ralo grosso
Esta receita é imbativel. Se não quero errar, é nessa, com certeza!
Uai, se você recomenda, eu também vou nessa, claro, não sou boba...menina, essa focaccia ficou especialíssima...quero experimentar!
ResponderExcluirImprimindo já já a receita pra levar pra casa,
Thanks!
Nossa Tania, sou louca por focaccia e adorei as sugestões de coberturas, gostei muito da sua massa, vou fazer qualquer dia.Posso roubar uma meia duzia de cada? rsrsr. Beijinhos
ResponderExcluirTânia,
ResponderExcluirEsta sua massa com azeite e semolina deve ficar impecável. A cobertura com tomate e seco e manjericão é superapetitosa, bem do meu gosto. Adorei, garota!
Um grande beijo e o meu afeto, Laura Lucia
Tania, sabe que tenho uma coisa por focaccias, mas raramente faço, preciso exercitar mais essa minha paixão. Adorei as sugestões, não é à toa que pedem bis :)
ResponderExcluirbjsss
que delicia de massa!!!ficou linda a sua foccacia!!que belas sugestões de cobertura..adorei
ResponderExcluirDe casualidad he pasado por tu blog y me ha encantado todo lo que he visto me quedo de seguidora y te invito a visitar el mio, besos
ResponderExcluirSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Tania querida, aff estava perdendo um monte de postagens, passei despercebida.
ResponderExcluirFoccacia perfeita, essa torta com frutas, esse pão super macio de semolina... hum tanta coisa boa.
Menina, amei esta receita diferente por causa da semolina, já coloquei no caderno.
ResponderExcluirBeijos
Fabiola